"Los médicos son todos unos farsantes, y ese vuestro, ése, ¿qué el de cosas de navegantes? Con estos ojos he visto tierras que ardían como pez hirviendo, con los compañeros cayendo muertos como moscas con el vómito negro, y la maldita tierra moviéndose como la mar con los terremotos... ¿Qué sabe el médico de tierras así? Y te digo una cosa: fue el ron el que me hizo vivir. El ha sido mi comida y mi bebida, somos como marido y mujer. Y si me lo quitáis ahora, seré como un barco viejo del que ya no queda más que un madero, que las olas entregan a la playa"
- Billy Bones.
La imaginación y supongo que el ambiente exótico de las Antillas les hizo crear algunos de los cocktails más insólitos que se hayan visto...Aquí tenéis una muestra de algunos de los más singulares.
- Black Strap: Fabricado con Ron, Melaza y Cerveza Negra.
- Bombo: Mezcla de Ron, Agua, Azúcar y Nuez Moscada.
- Flip: Brandy mezclado con Cerveza. Se le llama "Sir Nebuloso" si se le añaden especias o jugo de limón.
- Negus: Oporto o Jerez con agua, Azúcar y Especias.
- Rumbullion: Mezcla de Ron, Vino, Té, Lima, Azúcar y Especias.
- Rumfustian: Mezcla de Jerez, Ginebra y Cerveza con huevos crudos.
- Silabobus: Leche, Vino y Zumo de Lima.
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